Rezeptidee mit essbarem Blattgold : Steak-Tartare mit essbarem Blattgold verziert, Juli 2015

 

Im Resaurant « Gold » in Milan bietet Chefkoch Claudio Arciglione einen Steak-Tartare mit Eiergelée und einer Blattgold-Deko : http://buff.ly/1ee2Tsj