Création à l'or alimentaire : Kia Utzon-Frank, KUFcake, Août 2016

 

 

Kia Utzon-Frank, KUFcake, 2016. 
Un cake sphérique composé d'un coeur en mousse et de différentes couches de chocolat blanc et de ganache. Cette création est délicatement recouverte de massepain au motifs de marbre et de feuille d'or alimentaire 24 carats. Photo de Owen Silverwood.
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